釣った魚

料理

釣ったアジでアジフライ

こんにちわ。ひろきちです。 先日釣りに行って釣れたアジでアジフライを作ってみました。 材料 アジ 小麦粉 溶き卵 パン粉 作り方 ①アジを腹開きにします。 ※アジにはぜいごと呼ばれる硬い鱗があるのできちんと取るとよ...
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