おうちでバナナパイに挑戦！

今日は休みだったためバナナパイを作ってみました。

材料
バナナ
上白糖
三温糖
チョコレート
パイ生地
粉糖
スペアミント
バニラアイス

作り方 
①バナナは上白糖と三温糖で煮詰めてジャムを作っておきます。
②パイ生地を伸ばして敷き詰めてフォークを使って空気穴を作ります。

③チョコレートを割って敷きジャムとバナナを詰めます

④生地を細長く切り格子状に敷き詰めます

⑤生地の上に卵を塗っていきます。

⑥２００℃で約４０分焼き上げます。

こちらは焼き始めてから４２分の状態です。

切り出しをして盛り付けをし完成です。

上に乗っているバナナはキャラメリゼしたものです。

パイ生地を使うと簡単にデザートも作れるのでとても便利で良いです。
バニラアイスを添えて頂きました！

たまにはデザート作りもいいですね。 ぜひお試しください。